Porto Belo – A alimentação escolar na rede municipal de ensino de Porto Belo, agora tem um sabor prá lá de especial. É na hora da alimentação que os alunos se deliciam com hortifrutis e carnes produzidas por agricultores familiares do município de Porto Belo.
Na última semana, onze agricultores e produtores cadastrados no Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, foram recebidos pelo prefeito Albert Stadler, no gabinete oficial. O objetivo deste encontro foi formalizar e acertar detalhes de uma nova compra de produtos da agricultura familiar, que sairão da horta e irão diretos para as escolas da rede municipal onde serão preparados e ofertados na alimentação escolar.
O cadastro dos onze produtores atende a Lei no 11.947, de 16/6/2009, que afirma que 30% do valor recebido por meio do Governo Federal para Alimentação Escolar, deve ser investidos na compra direta de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econômico das comunidades.
Esta é a segunda compra direta de produtos da agricultura familiar. O projeto está em execução desde o segundo semestre de 2010.
Para que o programa se tornasse uma realidade no município de Porto Belo, houve grande empenho e dedicação da Epagri local, que trabalhou intensamente, regularizando a documentação dos produtores.
Além disso, é importante destacar o empenho da Secretaria de Educação, através do Departamento de Alimentação Escolar, que teve como responsabilidade nominar os itens e quantidades necessárias para abastecer as escolas da rede municipal. O programa também contou com a parceria da Secretaria de Pesca e Agricultura.
As nutricionistas Juçara Jaques e Mariane Souza de Liz, explicam que a chamada agricultura familiar é constituída por pequenos e médios produtores do município de Porto Belo.
Paras as responsáveis pelo Departamento de Alimentação Escolar, os alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar certamente garantem mais qualidade na hora das refeições. Além disso, para os alunos a grande novidade foi receber frutas e verduras direto do produtor, estimulando assim a formação de hábitos alimentares ainda mais saudáveis.
Mariana Ferrary
ai/UNO
